Εορταστικά——
——-Χριστούγεννα Πρωτοχρονιά 2021-2022 ΧΟΙΡΙΝΟ: ΠΟΡΚΕΤΑ-ΧΟΙΡΟΜΕΡΙ-ΡΟΛΟ-ΤΣΙΚΑ -ΚΟΡΩΝΑ ΓΕΜΙΣΗ : ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ-ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ/// ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ ΓΡΑΒΙΕΡΑ // ΞΥΝΟΜΗΛΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ : ΡΟΛΟ ΚΟΚΟΡΑΣ = ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ ΓΡΑΒΙΕΡΑ // ΞΥΝΟΜΗΛΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ (ΡΟΛΟ Η’ ΟΛΟΚΛΗΡΗ ΓΕΜΙΣΤΗ) = α) ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑ (ΚΙΜΑΣ ΒΟΕΙΟΣ,ΚΡΕΜΜΥΔΙ,ΚΑΣΤΑΝΟ,ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ,ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ,ΞΥΝΟΜΗΛΟ,ΠΛΗΓΟΥΡΙ,ΚΟΝΙΑΚ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ,ΜΥΡΩΔΙΚΑ,ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΟ.) β) ΞΥΝΟΜΗΛΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ –- γ) ΤΥΡΙΑ & ΠΙΠΕΡΙΕΣ– -δ) CHUTNEY ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ GINGER) ΡΟΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ = α) σύκο & χαλούμι β) λ …