Εξειδικευμένες κοπές (french trimming- ribroast- tomahawk -skin on &boneless, greek IBERICO pork) ακόμα και εφαρμοσμένες σε ελληνικά κρέατα στεγνής ωρίμανσης.
Εισαγωγείς και διαχειριστές των περίφημων black angus beef από USA AUSTRALIA URUGUAY ARGENTINA καθώς και της ράτσας fearse από την ΓΕΡΜΑΝΙΑ γνωστή για την διασπορά λίπους ώστε να επιτρέπει την πολύμηνη ωρίμανση με αποτέλεσμα τα ισχυρά αρώματα και την γευστική ταυτότητα.
Πώληση λιανική και χονδρική με πιστοποίηση εργαστηρίου ISO22000:2005
Οι αγνές πρώτες ύλες από Ελληνικές φάρμες, η εξαιρετική ποιότητα και η παραδοσιακή γεύση, σε σύντομο χρονικό διάστημα έκαναν το συγκεκριμένο προϊόν ένα από τα πιο αγαπημένα στο ευρύ κοινό.